Wellness-Tropfen

Natives Olivenöl extra besteht zu 99 % aus Lipiden.

Die Qualität der Fettsäuren des nativen Olivenöls extra bestimmt seine chemisch-physikalischen Eigenschaften und in der Praxis seine Relevanz in den verschiedenen kulinarischen Zubereitungen.

 

Gleichzeitig bringt der unverseifbare Anteil des nativen Olivenöls extra viele essentielle Mikromoleküle (fettlösliche Vitamine - Tocopherole und B-Carotin) oder auf jeden Fall sehr nützliche für den menschlichen Körper (Phytosterole und Polyphenole). Einige dieser Moleküle tragen zusammen mit den typischen Fettsäuren dazu bei, die chemisch-physikalischen Eigenschaften des Endprodukts zu bestimmen (Antioxidantien).

 

Es hat auch eine schützende Wirkung auf Magen, Leber und Arterien und ist eine Quelle der Vitamine A, D und E und ein natürliches Antioxidans. Es gilt notorisch als Antikrebsmittel und bekämpft Blut Cholesterin .

 

Unter den anderen Eigenschaften von nativem Olivenöl extra erwähnen wir die leicht abführenden und schmerzlindernden Eigenschaften.

Das Vorherrschen von Ölsäure verleiht dem nativen Olivenöl extra unvergleichliche Eigenschaften.

 

A aktuelle Studie der Universität La Sapienza in Rom zeigte die antidiabetische Wirkung von Olivenöl.  Forscher der Universität Rom haben gezeigt, dass das Essen nach den Kanonen der Mittelmeerdiät mit der Zugabe von Olivenöl erhebliche positive Auswirkungen hatte,  verringert die Exposition gegenüber der Krankheit.

Das Experiment wurde später an einer Stichprobe von an Diabetes erkrankten Personen durchgeführt, und die ersten Ergebnisse sind bereits ermutigend und eröffnen die Aussicht, Diabetes mit natürlichen Arzneimitteln auf Olivenölbasis heilen zu können.

 

Diese chemisch einfach ungesättigte Fettsäure bestimmt einen der am besten geeigneten Rauchpunkte zum Braten –